3月レッスンのご案内

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3月のレッスンについてご案内いたします。

◆基礎 パンド・ジェンヌ(会員さま限定) レッスン料5500円

日程  ・3月6日(火)18:45~

     ・3月10日(土)10:00~

IMG_0830.JPG 日持ちがしますのでプレゼントにもできますよ♪
メニューの詳細はこちらをご参照ください

 

 ◆応用A カーディナルシュニッテン&バニラキプフェル(会員さま限定) レッスン料6500円

日程  ・3月13日(火)18:45~
    
     ・3月17日(土)10:00~
                15:00~⇒10:00のクラスが満席になりましたらご予約を承ります。
     
         
カーディナルシュニッテンはもちろん、今回のレッスンに限り、サイドメニューの
バニラキプフェル(オーストリアのクッキー)も各自で実習しお持ち帰りいだきます。

IMG_0807.JPG

生地をふんわりとした食感に、形もよく焼き上げるには、卵の泡立て方や
粉の合わせ方、絞り方も重要なポイントになってきます。
絞り袋を多用し、少し難しくなるため会員さまに限らせていただきます。

生地の絞りをマスターしたい生徒さんは、この機会にぜひいらしてくださいね!

IMG_0842.JPG

 


◆アンコール ガトー・マルブレ (会員さま、初めての方)
      レッスン料5500円(体験レッスンは5000円)

日程    ・3月3日(土)10:00~
     
     ・3月27日(火)18:45~
    

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バニラ&ショコラの二色の生地をマーブル模様にして焼き上げます。
仕上げにチョコレートをかけ、金箔をあしらいました♪

こういうベーシックでシンプルなお菓子こそ、美味しく作りたいものですね。
日持ちがしますので、そのままプレゼントもできますよ♪IMG_0524.JPG

 

 

 ◆アンコール 桜のクグロフ(会員さま限定) レッスン料5500円 

日程  ・3月10日(土)15:00~

IMG_7372-thumb-400x300[1].jpg 昨年ご好評いただいた、とっても春らしい焼き菓子のレッスンです

 




◆アンコール 苺ミルクロール(会員さま、初めての方) 
         レッスン料5500円(体験レッスンは5000円)

日程  ・3月20日(火)10:00~ 

IMG_3513.JPGどこか懐かしいはちみつ風味のふわふわスポンジで
丸ごと一粒の苺と練乳クリームを巻き込んでいます。
まるで苺ミルクのような味わいが皆さまに大好評でした♪

 

ご予約は本日より、ホームページのご予約フォームにて承ります。
お申込みの際は、メニュー名、日時などお間違えございませんようお願いいたします。


レッスンは2名さま以上集まりましたなら開催させていただきます。
定員に満たない場合は休講とさせていただく場合がございますので
予めご了承ください。 


少人数制のため、ホームページで△の場合でも、すでに定員に達していることがございます。
できましたら第二希望日時までお知らせいただけますとご予約がスムーズです。


必ずこちらのご予約の際の注意事項をご確認いただいたうえで
  お申込みいただきますよう、よろしくお願いいたします。
                         

ご不明なことがございましたら、お気軽にお問い合わせくださいね。
来月もまたみなさまとお目にかかれますことを楽しみにお待ちしております♪



  

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