12月のレッスンスタート

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昨夜は体験レッスンがあり、お仕事帰りのOLさんが
4人グループでお越しくださいました。

今月はクリスマスのメニューをレッスンしていて、体験では
「ビッシュ・ド・ノエル・フリュイ」を一人一台製作します。

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スポンジを焼くことはもちろん、生クリーム&フルーツをロールし、
生クリームの「ナッペ」や「絞り」、フルーツのデコレーション等も
学んでいただけます。


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皆さんデコレーションに集中されつつ、楽しんでいただけたのでよかった♪


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完成で~す!
皆さんとっても素敵に仕上げていただきました。

まだちょっと早いですが、メリークリスマス☆










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