金曜の夜に、基礎メニューの「米粉と抹茶のマロンロール」をレッスンしました。
３名さまとも会員の方々でしたが、みなさまお仕事を終えられてからのご参加です。
全員、お家とは全く方角が違っているのに...。
お仕事でお疲れのところ、わざわざお越しいただき本当にありがとうございました。
夜のクラスは、生徒さんのお帰りのことが心配になってしまいます。
どうしたらレッスンを予定の時間通りに終えらるか？
しかも、当然ながらレッスンは手抜きをせず丁寧に...
講師経験が浅いからこそ、色々と知恵を絞って頑張りました。
ジャ～ン！みなさまの作品です！
ロールケーキは初めてとのことでしたが、とっても素敵に完成しましたね♪
お花は、先日の食用カーネーションですが
冷蔵庫でまだ元気だったので今回も飾りました。
自分の中で、あれこれ工夫をした甲斐もあり
終了時間もほぼ予定通りでホッとしました。
夜はあまり遅くなるといけませんものね。
日程は限られてしまいますが、平日の夜のクラスを
ご希望の会員さまがいらっしゃいましたら、どうぞ
お気軽にお問合せくださいね。
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夜間のレッスン、生徒さんはもちろんですが、ミルクール先生も遅くまでお疲れ様ですね。私もついついレッスンが長引きがちで、はじめる時から”この後、ご予定ありますか？”なんて確かめたりして、ダメですね。そういえば、きょうはロールは転がりませんでしたか？わたしもおっと、ということ多々あります。
parismidoriさん、いつもありがとうございます。通常は長引いてしまう事が多いのですが、夜間クラスはとにかく定時終了を目指して、色々と頑張りました（笑）生徒さんも初めの頃と比べると、目に見えて慣れてこられて驚きました。そうそう、今回のロールケーキは無事でしたョ♪かなり緊張して、手に汗を握りました～