先日友人から、「柚子たれ」をいただきました。
和歌山県からわざわざお取り寄せしているとのこと。
「とにかくもう本当に美味しいから、ブリしゃぶで食べてみて~」
とのおすすめで、まずはブリしゃぶでいただいてみました!
というか、mさん宅にこの「柚子たれ」を持参して、しっかりとお鍋をご馳走になったのでした。
鰤だけじゃなく、お肉や野菜もたっぷりのお鍋で嬉しかった~
mさん、ごちそうさまでした♪いつもありがとう!
まずは鰤をしゃぶしゃぶして、「柚子たれ」にからめていただくと
香り味ともに最高に美味しかったです!
たっぷりの大根おろしが入っていて、色々なお料理に合いそう♪
もちろんお肉にもぴったりでした。今度はハンバーグやヒレカツなどでも試してみたいナ~
Fさん、こんなにも美味しい卸しポン酢は初めてだよ。
けっこう重たいのに持ってきてくれてありがとう!
名古屋のお菓子教室
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こんばんは★
柚子たれ気に入ってもらえてうれしいです!!
我が家でも豚しゃぶやとんかつのときに使ってますョ
さすがにとんかつは味噌には負けてしまいますけどね(*^_^*)
コメントありがとう!
さっそく豚しゃぶでも試してみたら、あっさりと
美味しくていくらでも食べてしまいそうでした♪
これから愛用したいです!