今年の初フレジエです♪
苺のおいしい季節になると、まず先に
作りたくなるケーキのうちの一つです♪
レッスンでは、丸いセルクルを使いましたね。
今回は知人からの注文で、誕生日にみんなで味わえるように
カットしやすくボリュームもあるスクエア型に仕上げました。
ケーキの種類はおまかせだったのですが、迷わずフレジエに決定♪
苺はたっぷりと2パックも使いましたよ。
おいしそう!と思ったけれど、すでに遅し。。。
自分用にも作ればよかったなぁ(笑)
そこで、残ったクリームと食パンでフルーツサンドにして
フレジエ風?のおやつにしてみたら、なかなかイケましたよ♪
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