先日の基礎メニュー「ベイクド・フロマージュ」のレッスン時にデモで作ったものです。キリを使用したスティックタイプのチーズケーキなので、スティックKiriですョ♪
こうして小ぶりにカットすれば、気軽に手でつまめるのでこれからの季節、ドライブやピクニックのお供にもよさそうですネ~
持ち運びも、ムースと違って溶けたりする心配のないすぐれものです♪
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