７月のレッスン終了

この週末は７月最後のレッスンとなりました。

レッスンは午前、午後どちらもタルトレット・シトロン♪　　↑　↓
ひと月でアトリエからどれだけのタルトレットが誕生したのかな～

ご試食は、来月の応用メニュー「マンゴー・ショコラブラン・ココ」も添えて♪

今回もケーキバイキングのようで
みなさまに、とっても喜んでいただけてよかったぁ～
月末のレッスンはちょっとだけラッキーかも？！

今日も雨...。梅雨明けはまだのようですねぇ。
今月は雨降りだったり、ジメジメと蒸し暑い中を
お越しくださり本当にありがとうございました。

気温が高いとバターやクリーム等はすぐにダレてしまうし、
時期的に作りにくいですね。エアコンも歯が立たなかったり...。
いくらお菓子作りが大好きとはいっても、
テンションは下がりがちになるかと思うのですが（笑）私だけかな？

それでも通っていただき大変嬉しい限りです。
来月も猛暑が予想されますが、どうぞ気を付けてお越しくださいネ。
暑さに負けず、頑張りますョ～
お目にかかれるのを楽しみにお待ちしてま～す！

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