ウィークエンド・シトロン☆レッスンスタート

７月の基礎メニュー「ウィークエンド・シトロン」のレッスンが、この週末より始まりました。
 

毎月第一回目となるレッスンは、とても緊張します。先週金曜の夜も例外ではなく...。

実は、先日オーブンの扉が閉まらなくなって修理してもらったばかり。
焼き菓子はある程度長い時間焼くので
もしまた閉まらなくなったらどうしようかと～

余計に緊張だったけれど、オーブンにハラハラしつつ、
無事に焼き上がりホッとしました。

あぁ～よかったぁ♪

ふと気付いたけれど、冬にガトーショコラは登場したものの
こういった焼き菓子のレッスンは、ほぼ初めてのような。

今回も、みなさまとってもきれいに作っていただきましたョ。
 

「お店で売られているお菓子みたいで、持って帰れるのが嬉しいですぅ～」
って、私もとっても嬉しくなりました♪

私、「なんか...このケーキ長いよね～（笑）」
生徒さん、「電車が並んでるみたい（笑）」

本当だ～（笑）
スリムでロングな型で作ったからだけど、新鮮に見えますネ♪

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