来月のレッスンはメインのケーキがムース・フロマージュ、またはビッシュ・ド・マロンの
どちらか一つを選んでいただきますが、サイドメニューをお知らせできていませんでした。
お待たせいたしました！フィナンシェ・ショコラです♪
色々迷いましたが、来年のバレンタインまであと数ヶ月となりましたので、
チョコレート系がよいかな～と♪
今日はプチフィナンシェにしてみましたが、
ハート型で焼けば、バレンタインの贈り物にピッタリかも～☆
焼きたては、外側がサクッ、中はしっとり♪
トッピングした胡桃が香ばしくて
オイシ～
卵白2個分で作れちゃうレシピなので、
お菓子作りで余りがちな卵白をうまく
活用できますね！
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いつも応援していただき本当にありがとうございます。
kouです。美味しそうですね。私も習いたいですが、土日が休めないお仕事なので残念です。
いつもおいしそうなブログ、楽しみにしてますね。
kouさん、コメントありがとうございます。教室は土日祝が中心で、申し訳ないです。
平日も夜でしたら二名様～開催可能ですが、昼間のクラスは今後開催可能になりましたら
ご連絡させてくださいね。是非一度お越しください！