お菓子教室「アトリエ ミルクール」のご案内



アトリエ ミルクールは名古屋都心のお菓子教室&手作りお菓子のネット通販専門店です。

伝統的なフランス菓子を基本に、流行や新しい素材等も積極的に取り入れたオリジナルのお菓子をレッスンしています。

味はもちろんのこと、美しい仕上げ方にもこだわった本格的なケーキを作ってみませんか?

アトリエ ミルクールでは上質な材料を使用して、安心・安全で美味しくきれいなケーキ作りをモットーにしています。

詳しくは「material」をご参照下さい。



少人数制

1クラス2〜最大4、5人までの少人数完全予約制です。

※「アトリエ ミルクール」のレッスンは女性限定となっておりますのでご了承ください。

 

お楽しみのTea Time

レッスン終了後は講師が作ったお菓子をかこんで、試食を兼ねたtea timeとなります。
いつもお菓子の話題にとどまることなく楽しいひと時を過ごしています。

 

充実のレッスン内容

応用メニューは会員さま限定レッスンとなり、毎回二種類のお菓子を学びます。
通常、基礎メニューを6回以上ご受講いただいた会員さまを対象とさせていただきます。


実習メニュー

一人で一台のホールケーキ(五号・15cm)または相当分のお菓子を制作し、ご自身の作品はお持ち帰りいただきます。

メインのケーキは講師のデモンストレーションと実習を交互に繰り返しながら一緒に作っていきます。  お菓子作りの全ての工程を体験するので、確実に学べます。


サイドメニュー

お手軽なデザートや簡単な焼菓子等をご紹介いたします。
こちらは講師のデモのみとなります。

 

基礎メニューは実習メニューのみ、初めての方も体験レッスンとしてご受講いただけます。



※必要に応じてサポートいたしますので、お菓子作りが初めての方にも安心してお楽しみいただけます。わからないことがあれば、何でもお気軽にその場でご質問下さい!丁寧にわかりやすくお教えいたします。


※当教室は初心者の方や、趣味としてお菓子作りを楽しまれるアマチュアの方を対象に開催しております。プロまたはセミプロの方(ご自身で教室等を主宰、製菓・製パン・飲食関係の仕事に従事、他教室やスクールにて資格を取得済みの方)にはご遠慮いただいております。どうぞご理解のほどよろしくお願いいたします。

上記に該当されない場合でも、将来カフェ・教室等を開きたい方は別途規約がございますので必ずお申し出ください。

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レッスン日時・受講料

レッスンは、土・日・祝をメインに開催しておりますが、平日昼間や仕事帰りの夜間等も応相談。詳しくは「教室スケジュール」でご確認下さい。

所要時間はおよそ3時間程度の予定ですが、ケーキの種類により多少前後いたします。予めご了承ください。


・入会金 10000円

会員資格は最終受講日より一年間とさせていただきます。

長期間お休みされる方は休会をお申し付けください。


・レッスン料  月1回  応用メニュー:7000円~、基礎メニュー:5800円~ (材料費、レシピ代、ご試食、お持ち帰り用の箱を含みます)

ただし、スペシャルメニュー(クリスマス、バレンタイン等のイベントのお菓子)は受講料が異なる場合もございますので、予約時にご確認下さい。

 

ご用意いただく物

エプロン ハンドタオル 筆記用具 撮影希望の方はカメラ
保冷バッグと保冷剤 

 

アクセス

「アトリエ ミルクール」住所:名古屋市中区新栄
※お申し込み後に詳しい地図・ご案内状をお送りいたします。


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体験レッスンのご案内

入会前にお一人様1回に限り、体験レッスンを5000円にてご受講いただけます。 

ご自分でお作りになられたケーキは、お持ち帰りいただきます。

お申し込みは随時承っておりますので、メールにてお気軽にお問い合わせ下さい。

日程はスケジュール表をご覧になり、体験レッスン日(基礎メニュー)からご都合に合わせて第二希望までお選び下さい。

ご予約日時の確定を、メールにてご連絡いたします。(二日以上経過しても返信の無い場合は、メールが届いていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご連絡ください。)

 

ご予約について

ステップ1  まずはスケジュール表をご覧いただき、ご都合に合わせて第二希望までお選び下さい。

ステップ2  メールにてお申し込み下さい。

ステップ3  ご予約日時の確定を、メールにてご連絡いたします。 (二日以上経過しても返信の無い場合は、メールが届いていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご連絡ください。)


※ご予約は可能であれば一週間前までにいただけますと幸いです。

※オンラインではございませんので、スケジュール表に空きがありましてもお申し込みをお受け付けいたしかねる場合がございます。

※ただしキャンセルや変更等により、後日に空きが出る場合もございますので、お気軽にお問い合わせ下さい。



【キャンセルについて】

お休みされる場合には、8日前までにお知らせ下さい。
準備の都合上、下記のキャンセル料が発生いたします。


・レッスン日の7日前~4日前  レッスン料の70%         
・レッスン日の 3日前~当日  レッスン料の100%


キャンセル料は振込み先をお知らせいたしますので、3日以内にお振込みいただきますよう
よろしくお願いいたします。後日、レッスンでお渡しするレシピを郵送いたします。

他の日にお振替え等その他の詳細については、ご入会後に当教室のご利用規約をお渡ししております。ご一読いただきましたら幸いです。