アトリエミルクールのブログでタグ「体験レッスン」が付けられているもの

親子でレッスン

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昨日はこのアトリエミルクールのロゴデザインを手掛けてくださった
元同僚でもあるデザイナーさんが、お母さまとご一緒にアトリエに来てくださいました♪

久し振りの再会に加えて、更に私のとある話題でレッスン前から大盛り上がり~
お母さまも思わず爆笑?!ついついおしゃべりに拍車がかかっちゃってたかもっ。

それにしてもお二人はとっても仲良し母娘♪
以前も偶然お茶会でお二人でいらしたところに遭遇したっけ。
一緒の趣味を母娘で楽しむなんて、すごく素敵ですよね!うらやましい限りです。

あれこれ楽しくおしゃべりしながら、ガトー・ショコラは焼き上がり。。。
いよいよお楽しみのデコレーション♪
いつもそうなのですが、みなさまかなりの集中力です。

IMG_0118.JPG完成で~す!わぁ~今回も三つ並んで豪華ですネ!
光るセンスはさすがにデザイナーさんです。うちのロゴも皆に好評なのです♪
お母さまも負けずにとっても素敵に仕上げていただきました☆

IMG_0118c.JPG記念にパチリ!お二人のおかげでとても楽しいレッスン時間を
過ごさせていただきありがとうございました!

 

 

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初★夜レッスン

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IMG_0116c.JPG昨日は初の夜間クラスで体験レッスンがありました。

今月はあと30日(金)の18:30~体験レッスンを開催いたします。
お席は残りわずかとなっておりますので、ご興味をお持ちでしたら
お早めにお問い合わせくださいませ。

 

 

IMG_0730.JPGじゃ~ん!すごく素敵でしょ☆生徒さんの作品なんですよ!

 

昨夜は参加予定の方の振り替えがあり、マンツーマンでのレッスンとなりました。
体験レッスンではいつも新しい出会いにワクワクしつつ...
ちょっとドキドキ&緊張してしまいますが、さらに1対1!!

上がり過ぎてレッスンできなかったらどうしましょ~~~
という心境だったのですが、お会いした途端にそんな心配はどこへやら(笑)
お菓子好き同士、和気あいあいのレッスンとなりました。
それに私が緊張している場合じゃありませんよねぇ(笑)

レッスンでは熱心にご質問いただき、嬉しくてハリキッテしまいましたヨ。
オススメのお店やら日頃のお菓子作りについても色々とお話できて、
とっても楽しいひと時を過ごさせていただき、ありがとうございました♪

やっぱりお菓子作りはよいですね~しあわせな気持ちになれます☆

 

IMG_0116b.JPGお仕事帰りにお立ち寄りくださったSさま
ありがとうございました!
会社に持って行かれるとのこと、なんだか私も楽しみになりました♪

 

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ゴージャス?

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遅くなりましたが。。。
先日の体験レッスンで制作したガトーショコラです♪




前回に比べたらトッピングがゴージャス(というか、たっぷり?)になりました~



中央のチョコレート飾りはあらかじめ前もって作っておいたものです。



こちらの実習はございません。ゴメンナサイ! いつか会員のみなさまがレベルアップされて、上級者さんのクラスが開催できる ようになったらやりましょう。それまでみなさん頑張りましょうネ!

機会を見つけてこれから少しずつ簡単な飾りの作り方からレッスンして
いきたいと思うのでお楽しみに!

 

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初レッスン2

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昨日は午後から今年最初の体験レッスンもありました。

プライベートレッスンでのお申し込みです。というとカッコイイのですが、
会員さまとそのお友達、お二人での貸切レッスンなのでした♪

メニューは「ガトー・ショコラ」と栗&プリン好きの会員さまのご希望で、
特別に今月のサイドメニュー「栗のミルクプリン」付きです。

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ガトー・ショコラは卵白とグラニュー糖を泡立てて、最適なメレンゲを作ることが
何よりのポイントです。泡立て加減をしっかりとチェック!メモ、メモ...。


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こちらはプライベートレッスンとしてご要望のあった
栗のミルクプリンのデモンストレーション。
(体験レッスンにはサイドメニューはありません。ゴメンナサイ!)
通常会員さまレッスンでは今月はデモは無く口頭説明とさせていただき、
その分チョコレート飾りを実習しますね。

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ガトー・ショコラが焼きあがったら、楽しいデコレーション♪
まずお手本をお見せしますので、その後は各自お好きなように飾ってくださいネ!

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お二人とも思い思いにデコレーションを楽しまれましたョ♪
会員さまは三回目のレッスンだからか、可愛らしく余裕のスマイル☆

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完成で~す!!右が会員さま、左が初めてのお友達の作品です♪
お二人ともとっても素敵に仕上げていただきました☆

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ご試食はしっとりコクのあるガトー・ショコラに、ホイップクリームを添えて♪

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栗のミルクプリンに、午前のレッスンで作ったタルト・ショコラ・フランボワーズも一緒に
お出しして、ケーキ・ブッフェみたい。もう、満腹~

今回の体験レッスンでは、お友達とお二人での貸切で
初めから和気あいあいのレッスンとなりました♪
私もとっても楽しいひと時が過ごせましたョ!ありがとうございました。

アトリエミルクールではお友達同士やグループでのご参加も大歓迎です。
お気軽にお問い合わせくださいね。

 

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