お菓子: 2012年2月アーカイブ

苺とマスカルポーネのズコットを作りました。

ふわふわのスポンジケーキの中に、イタリアンメレンゲ入りの
マスカルポーネムースと苺をたっぷり入れてみました♪

これを持参して友人宅に遊びに行ったのですが
すごく喜んでもらえたのでよかったです。

マスカルポーネムースのミルキーな味わいと
甘酸っぱい苺の相性がとてもよくて、さっぱりと
いただけましたよ。
思わずついもう一切れおかわりしてしまいました♪

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