来月は基礎、応用ともに焼き菓子をレッスンします。
だんだん涼しくなると焼き菓子が美味しく感じますね♪
秋のティータイムにおすすめのメニューです!
◆基礎メニュー(会員の方、初めての方)
「ガトー・マルブレ」
詳細は上記の通りですが、レッスンではパウンド型を使用します。
今回は特別におまけのサイドメニューもありますよ♪
メニューは当日をお楽しみに!
日程 8日(金) 19:00~
16日(土) 13:30~
19日 (火) 11:30~
◆応用メニュー(会員の方限定)
「エンガディーナ・ヌストルテ」
スイス・エンガディン地方が発祥の伝統菓子です。
バターサブレの生地でキャラメルナッツを包んで焼き上げます。
周りの生地はさっくり、中身のキャラメルナッツは生キャラメルの
ようにソフトで口溶けがよく後を引く美味しさですよ♪
日程 24日 (日) 13:30~
26日(火) 11:30~
29日(金) 19:00~
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レッスンは2名さま以上お集まりいただきましたら開催させていただきます。
最小定員に満たない場合は、申し訳ありませんが休講とさせていただきますが
何卒ご了承ください。
可能でしたら第2希望日もお伝えいただきますと幸いです。
お手数をおかけしますがご理解ご協力の程よろしくお願いいたします。
レッスン開催の有無については確定次第、また後日にご連絡いたします。
➡ 会員の方は携帯メールにお願いします
万一、お申し込みいただいたにもかかわらず4日以上返信がない場合は
お手数ですが再度ご連絡いただきますようお願いいたします。
来月もみなさまとお会いできるのを楽しみにお待ちしておりますね♪
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