１２月お菓子教室のご案内です。
来月は基礎、応用ともアンコールレッスンを開催します。
◆基礎 （初めての方、会員の方）
クグロフ・オ・ショコラ
マジパン・ローマッセと上質なチョコレート、ドライフルーツ、ナッツなどを
使用したとても贅沢なチョコレートケーキです。
使用したとても贅沢なチョコレートケーキです。
日持ちしますので贈り物にもオススメですよ♪
写真はイメージです。
デコレーション、トッピング類は変更となる可能性がありますのでご了承ください。
★過去にレッスンしてご好評いただいたメニューになります
日程
１２月 ８日（土） １３：００～
１２月１１日（火） １３：００～
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◆応用 （会員の方限定）
ガトー・マルジョレーヌ
伝統的なフランス菓子、ガトー・マルジョレーヌをご家庭でも作りやすいレシピで
レッスンします。デコレーションはクリスマス仕様に仕上げます。
クリスマスの特別メニューのためサイドメニューはございません。
写真はイメージです。
デコレーション、トッピング類は変更となる可能性がありますのでご了承ください。
★過去にレッスンしてご好評いただいたメニューになります
詳細はこちら⇒ガトー・マルジョレーヌ① ②
アーモンドパウダーとヘーゼルナッツパウダーを使ったフォンドシュクセという
メレンゲベースの生地に、チョコレートガナッシュ、プラリネクリーム、コクのある
生クリームを組み合わせた四層からなる贅沢で味わい深いケーキです。
味の決め手となるプラリネはアーモンドとヘーゼルナッツで手作りします！
チョコレートやナッツを使ったお菓子が好きな方にぜひオススメです♪
日程
１２月１５日（土） １３：００～
１２月１８日（火） １３：００～
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レッスンは２名さま以上お集まりいただきましたら開催させていただきます。
最小定員に満たない場合は、申し訳ありませんが休講とさせていただきますが何卒ご了承ください。
可能でしたら第２希望日もお伝えいただきますと幸いです。
お手数をおかけしますがご理解ご協力の程よろしくお願いいたします。
レッスン開催の有無については確定次第、また後日にご連絡いたします。
➡ 会員の方は携帯メールにお願いします
万一、お申し込みいただいたにもかかわらず４日以上返信がない場合は
お手数ですが再度ご連絡いただきますようお願いいたします。
来月もみなさまとお会いできるのを楽しみにお待ちしておりますね♪
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