ご無沙汰しております。せめてブログだけでも更新できればと
思いつつ 長らくお休みしてごめんなさい。
思いつつ 長らくお休みしてごめんなさい。
母の病状は相変わらずの状況ですが、父の治療のほうは
順調なので救われてます。私の気持ちも少しずつですが
落ち着きましたので 久しぶりに更新してみました。
いつも今の時期になると 夏の疲れが出てくるのですが
(とはいっても元気にやってますけどね。)
みなさんはいかがですか?
先日、父の畑でブルーベリーを収穫してきました。
全く手入れもできてなかったのに、今年もなかなかの豊作でしたよ♪
三時間もかかってせっせと摘んだけど、もぅクッタクタ・・・
けっこう楽しかったけど、この暑さにやられてしまいました(笑)
計ってみたら これでだいたい一キロちょっとでしたよ♪
まだ熟してない実もたくさんあったので、そろそろ行かないとね。。。
どなたか手伝って~ そうそう、数週間後には栗拾いもできるから
ご興味をお持ちの生徒さんはいかがでしょうか?
栗も豊作のもようです。よかったらご連絡くださいね~←本気♪
ブルーベリーは初めは黄緑色で、次第に熟していくと
赤⇒紫色になるんですね。
猛暑のなかで、一粒一粒、熟した実だけを選んで
摘まなきゃいけないので、本当に大変な労力で・・・
今まで父任せだったから ありがたみを思い知ったのでした。
せっかく収穫したので、フレッシュなうちにジャムにしたり
久しぶりにお菓子作りもしましたよ。
普段は本業のほうでお菓子を作るけれど、アトリエで
自分の好きなものが作れるのはやっぱりいいですね♪
ジャムは撮り忘れたけど、タルトはごらんの通りです♪
一台のタルトにブルーベリーをたっぷり300g使い 焼き上げました☆
父に差し入れたら とっても喜んでくれたのでよかった~!