1月レッスンのご案内

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遅くなり申し訳ありません。
来月のレッスンメニューと日程をご案内させていただきます。

来月は日程が少なく申し訳ありませんが、平日の夜のクラスでしたら調整可能です。
ご都合に合わない生徒さんは他の日程でも設定させていただきます。
アンコールレッスン等も承りますのでご希望の生徒さんはお気軽にご相談ください♪

レッスンは2名さま以上集まりましたなら開催させていただきます。
定員に満たない場合は休講とさせていただく場合がございますので
予めご了承ください。 


◆基礎コース(体験レッスン可)

A:パン・ド・ジェンヌ  レッスン料 5500円

日程: 11日(金) 18:45~ ⇒ お申込みを締め切りました
      19日(土)  15:00~ 

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B:紅茶のケーク  レッスン料 5500円

日程: 17日(木) 18:45~
     26日(土) 10:00~(午後は休講です)

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以前に東京の有名ホテルのシェフに学んだ紅茶のケーキが大変美味しくて
印象的な味わいでした。

講習会ではプロならではの専門的な材料が使われていましたが、ご家庭でも
揃えやすい材料と配合に私なりにアレンジしました。それからあの味を再現しようと
何度も試作をしてやっと完成しました♪

とってもしっとりとしていて香り高い紅茶のケーキです☆

レッスンではフランス製の上質なセミドライプルーンを入れて焼き上げます。
紅茶とプルーンの組み合わせはとても相性がよいのでお楽しみに~
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こちらはりんご入りバージョンですが、レッスンでは美味しい
セミドライプルーンを使います♪




◆応用コース(会員さま限定)

A:和栗のデコレーションケーキ  レッスン料 6500円
クリスマスのための特別メニューのためサイドメニューはございません。

日程: 15日(火) 18:45~ ⇒ 空席1

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B:タルト・ショコラ・マスカルポーネ  レッスン料 6500円

日程: 13日(日) 13:30~ ⇒ お申込みを締め切りました
      19日(土) 10:00~
     24日(木) 18:45~


久々のチョコレートのお菓子です♪
今からバレンタインに備えてぜひマスターしてくださいね!
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ご予約は本日よりホームページのご予約フォームにて承ります。

※必ずこちらのご予約の際の注意事項をご確認いただいた上で
  お申込みいただきますよう、よろしくお願いいたします。


お申込みの際は、メニュー名、日時などお間違えのございませんように
よろしくお願いいたします。

体験レッスンをご希望の方は、基礎コースの日程よりお選びください。
恐れ入りますが匿名、匿住所でのお申し込みはお受付けいたしまねます。
個人マンションのリビングを公開してレッスンしておりますのでご了承ください。

二名さま以上でお申し込みの際は、備考欄にその旨をお書き添えの上
お手数ですが代表者の方のみではなく必ずお一人ずつ各自でHPの
ご予約フォームよりお申し込みください。

少人数制のため、すでに定員に達していることがございます。
可能でしたら第二希望日時までお知らせいただけますとご予約がスムーズです。

ご不明なことがございましたら、お気軽にお問い合わせください。
来月もまたみなさまとお目にかかれますことを楽しみにお待ちしております♪



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