先月は講習会でパウンドケーキを学びました。
焼き菓子の基本中の基本だと思うのですが、大切な理論に基づいて
一から丁寧に教えていただきました。
改めて確認できたことや、新しい発見も色々あって
今回も大変勉強になりましたよ。
目からウロコのテクニックあり、焼き菓子を魅力的に
仕上げる技もご披露くださいました♪さすがです。
フレッシュフルーツを飾るのも素敵ですね☆
同じ生地でもカップケーキタイプに仕上げると
とっても華やかでかわいいですね♪
いつかデコレーションカップケーキをレッスンしてみようかな♪
焼き菓子の基本中の基本だと思うのですが、大切な理論に基づいて
一から丁寧に教えていただきました。
改めて確認できたことや、新しい発見も色々あって今回も大変勉強になりましたよ。
目からウロコのテクニックあり、焼き菓子を魅力的に仕上げる技もご披露くださいました♪さすがです。
フレッシュフルーツを飾るのも素敵ですね☆
同じ生地でもカップケーキタイプに仕上げるととっても華やかでかわいいですね♪
いつかデコレーションカップケーキをレッスンしてみようかな♪
← ← ブログのランキングに参加しています。毎日励みになっていますので
よろしければコメントや１クリックなどいただけますとすごく嬉しいです♪ 
コメントする
※コメントするには「サインイン」するか「匿名でコメントする」を選択する必要があります。
匿名でコメントるに際には一番下のCaptchaを入力が必要です。