昨日は夜のクラスでパリ・ブレストをレッスンしました。
昨夜のメンバーは、お休みを利用して通ってくださる生徒さんと
お仕事が終わってから駆けつけてくださった生徒さんでした。
お二人とも夜遅くまでお疲れさまでした。
とっても素敵な作品になってよかったですね♪
パリ・ブレストのレッスンでは、シュー生地の焼ける良い香りや
プラリネを作るときの美味しそうな香りに包まれて。。。
とっても幸せな気分になりましたね。
制作工程が多いのでちょっと大変でしたが、みなさん
その分試食がすごく楽しみだと仰っていました。
昨夜も「わぁ～オイシ～ 最高～！」なんて、大歓声が上がって
期待以上の美味しさに感動してくださったそうなのですが、
喜んでいただけて私も大変嬉しいかぎりです。
本当に手をかけて作った甲斐がありましたね♪
パリ・ブレストのレッスンはこれで終了しました。
今月もレッスンにお越しいただきありがとうございました。
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