バレンタインレッスン

バレンタインレッスンでフォレノワールを作りました。

当初は丸型の予定でしたが、今回は参加メンバーを見て
形を変更させていただいたんですね。

三名さまとも長く通ってくださっている超ベテランの生徒さん
でしたので、バレンタインということもあり仕上げ方の難しい
ハート型を採用してみました♪
難易度がより高くなって、みなさんちょっと大変なご様子でしたが
その分、完成したときの達成感も大きくて大満足とのことでした♪

クリスマスやバレンタインなどのイベントレッスン時は、通常
サイドメニューをご紹介しておりませんが、今回はおまけです♪

バレンタインにちなんで、デュシェス・ショコラという軽い歯触りの
サンドクッキーです。二枚の間にはジャンドゥジャを挟んでみました。

実は、友人から焼き菓子詰め合わせのご注文をいただいたので
そのついでに？レッスンにもお出ししました。

フォレ・ノワール、デュシェスとも大好評でよかったです！

デュシェスはプレゼントにも最適です。フォレ・ノワールは
お祝いのケーキにしてもよさそうですね。

材料も比較的揃えやすいので、お家でもぜひ作ってみてね！

 

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