今日はスコーンとコンフィチュールのレッスンがありました。
こちらは午前のクラスに参加された生徒さんの作品です。
プレーンもカレンズ入りもみんなおいしそうに膨らみましたよ♪
午後のクラスでも、この通りふっくらと焼き上がりました。
みんな「オオカミの口」が見事に開いて大成功!
コンフィチュールはルバーブとフリュイルージュの
2種類をレッスンしました。
どちらもフレッシュな味わいで大好評でした♪
ヨーグルトに添えてもすごく美味しいですよ。
スコーンは、ご試食の時間を見計らって
オーブンに入れましたので、みなさんに
焼き立てホカホカを召し上がっていただきました。
スコーンにはやはりクロデットクリームと
コンフィチュールが欠かせませんよネ♪
二つに割って、たっぷりのっけて頬張ると
もう、サイコ~
わぁ~オイシ~ しあわせ♪
ヤバ~イ!オイシ~
なんて、みなさんから歓声が上がり
大変嬉しいかぎりです♪
みなさんにご試食タイムをより楽しんでいただこうと
今回は紅茶に合うお菓子をいくつかご用意しました。
こちらもご好評いただきよかったぁ♪
スコーン10個くらいとコンフィチュールも2種類あり
お持ち帰りがたくさんのお得なレッスンですよ♪
みなさんに喜んでいただけてよかったです。
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