タルト・ルバーブのサイドメニューで
みなさんがお作りになられたクレープです。
私は小学生の頃に作った記憶のある懐かしいお菓子でしたが、
クレープをお家で焼いたことのある生徒さんはお一人もみえず
学生の頃にお店で並んで食べるのを楽しみにされていたとか。
みなさんがお作りになられたクレープです。
私は小学生の頃に作った記憶のある懐かしいお菓子でしたが、
クレープをお家で焼いたことのある生徒さんはお一人もみえず
学生の頃にお店で並んで食べるのを楽しみにされていたとか。
そういえば名駅のあのクレープ屋さんを思い出して
私も懐かしくなりましたが、今でも賑わっていましたよ。
焼き立ての熱々を、気軽に片手で握って
パクパクと頬張るのがおいしいですよね。
お祭りなどの屋台でもクレープ屋さんを見かけたりして
外でいただくイメージが強いのですが、レッスンでは
こんなデザートにしてみました。
こちらは生徒さん作ですが、とってもきれいな焼き色です♪
生地が少しだけ余ったので、じゃんけんの勝者のみ余分に
もう一枚焼いてお召し上がりいただきました(笑)
クレープをお皿に盛りつけ、アメリカンチェリーのソースや
クレーム・シャンティを添えてちょっとオシャレに☆
たまにはお家でクレープなんていかがでしょう?
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