昨夜はサブレ・シューの最終レッスンがありました。
二年前に開催してとてもご好評いただきましたが
アンコールレッスンでは今年が初登場のメニューです。
今回も丸くかわいく膨らんでよかったですネ♪
みなさんに喜んでいただき、私も嬉しいかぎりです。
溢れんばかりにたっぷりと絞られたクリームは
手作りならではの優しい甘さで、特に大好評でした☆
このミルクール特製のクリームは、シューの他にも
タルトやクレープなど、色々なお菓子とも相性バツグン!
ぜひ他の組み合わせも楽しんでみてね♪
ご試食はたまたま作っていたガトー・モカも一緒に
召し上がっていただきました。
バタークリームのケーキですが、軽くておいしい!と
こちらもみなさんに気に入っていただきました♪
これからガトーモカのレッスンにお越しの生徒さんも
どうぞお楽しみに!
1~2月のレッスンのご案内はこちら★
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