この週末はムース・フロマージュのアンコールレッスンもありました。
2年前のクリスマスに初めてレッスンして以来
大人気のメニューで今年もリクエストをいただきました。
デコレーションのかわいらしさがポイントのケーキですが
今回も思い思いにデコレーションしていただきました。
三者三様にセンスの光る素敵なクリスマスケーキになりました♪
サンタさんの表情や持物もみんなちがうんですよ~
サイドメニューのフィナンシェ・ショコラもメインに負けず
簡単にできてオイシ~と好評でした♪
カットするとフランボワーズジュレが現れます。
断面も赤と白のクリスマスカラーになっているんですよ♪
一年ぶりにいただきましたがやっぱり好きな味でした♪
来年のレッスンのご案内はこちら★
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