先日の日曜日にアンコールレッスンで
タルト・オ・ポンムを作りました。
長野から届いたばかりの新鮮な紅玉を使って
今年の初りんごタルトです♪
完成したタルトはまるで売り物のように見た目ヨシ、味もヨシで
それはもう、本当にホレボレするほど♪
みなさん最高の仕上がりになってよかったですネ♪
このレッスンに申し込みをしてよかった!
と弾んだお声でご感想をいただき大変嬉しいかぎりです♪
生徒さんみんなに知って欲しいメニューの一つなので
私もお伝えできて本当によかったです。
サイドメニューは、クロッカン・オ・ショコラをご紹介しました。
教室を始めて間もない頃のメニューなので
ご存知の生徒さんはほんのごくわずかです。
レアなメニューで嬉しい~と仰る生徒さんも♪
みなさんがおかわりをしてくださったほど
軽くてついつい手が出るおいしさでした。
紅玉は今がシーズンなので、ぜひお家でも
たくさん作ってくださいネ!
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