この週末に基礎メニュー「ベイクド・フロマージュ」の
初レッスンがありました。
実はとってもお手軽、簡単にできるので
初心者さんにもオススメですョ♪
生徒さんの作品です！
大きなスクエア型でこんがりと焼き上がりました。
お家でスティック状かキューブ状にカットしてくださいネ。
ボトムのサブレ生地はサックサク、表面のシュトロイゼルは
ホロホロ食感に仕上がっています♪
食べごろは焼いた翌日以降なので、贈り物にもよさそうですね。
今回は、たまたまお菓子作りに慣れてみえる
生徒さんばかりであっという間に完成しました！
その分試食タイムは普段よりもゆっくりとお話できました。
たまには、こんなゆったりメニューもいいですね～
みなさまと、とっても楽しいひと時を過ごさせていただきました♪
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