スペシャリテ

昨夜は１月の基礎メニュー「苺ミルクロール」のレッスンでした。

ご参加いただいた生徒さんは、１月はお仕事のお休みとレッスン日が合わなかったり
お申し込みを迷っているうちに満席になってしまった...というみなさま。

どうしても開催日が限られてしまい、ご不便をおかけしますが
今回のように、私も含めて全員の都合がうまく合えば追加レッスンも可能ですョ。

まず耳に入れてくださったら、他にも同じレッスンをご希望の生徒さんが
おみえになるかもしれませんので、これからもぜひお知らせくださいネ！

過去のメニューについては、色々な事情もあって即ご対応させていただく
ことが難しいですが、今後もご要望にお応えしていきたいと思います。
メニューにより、しばらくお待たせしてしまうかもしれませんが
どうかご理解いただけますと幸いです。

さぁ、最終回の苺ミルクロールも大好評でしたョ♪
これは制作工程がシンプルなうえ、見栄えヨシ、味ヨシのロールケーキでしたね☆

お家で作ってから、お友だちに振舞われた生徒さんのお話ですが
ある有名店のロールケーキよりも、ずっとおいしいって
大好評だったそうです！私もすごく嬉しくなりました♪
自分で言うのもなんですが、あのクリームと苺の組み合わせは最高ですよね～

生徒さんの作品です！みんなとっても素敵に仕上げてくださいました。

あまり大粒だと様にならず作りにくいので
ちょうどよいサイズの苺が入手できてよかった♪

実は苺についてはちょっと苦労がありました。
納得のいく苺を探し求めてお店を何軒もはしごしたことも...。

来月でおいしい苺の時期も終わりになるので、今シーズンはこれで最終回の予定ですが
今までのロールケーキレッスンの中では、ご受講者数が最多記録を更新しました。

苺ミルクロールをアトリエミルクールのスペシャリテにしたいと思います！

 

　←　←　ブログ更新の励みになっています。応援よろしくお願いします！