はずれてよかった♪

昨夜は１８：４５～苺ミルクロールのレッスンがありました。

平日の夜は、お仕事帰りの生徒さんが多いのですが
このところの一段と寒さが厳しい中を、お越しくださり
本当にありがとうございました。

昨日は、天気予報では雪も心配されましたが
予報が外れてよかった！

いつもレッスンの準備は、何もかもきっちりと計量しているのですが
今回は当日まで様子をみようかすごく迷ったんですね。

結局、やっぱり当日に準備をする時間が取れないので
交通状況によってはレッスン中止の覚悟で、普段通りに
細かいところまで計量してしまいました。

そうそう、先日は体験レッスンでお越しの生徒さんに
「全部用意されていて、いたれりつくせりなんですね！」
と、とても喜んでいただきました。

「ハイ！そうなんですぅ～」
思わず嬉しくなっちゃいました♪

昨夜作った苺ミルクロールですが、
みなさまとっても素敵に仕上げていただきました☆

やっぱり、またまたクリームが大好評でしたョ～
ふんわりスポンジと、甘酸っぱい苺が本当によく合うの！

実はショートケーキも、このクリームで仕上げると最高です♪
よかったら、試してみてネ！

 

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