タルトレット・シトロンのレッスンスタート

応用メニュー「タルトレット・シトロン」のレッスンも始まりましたョ♪

ホールで作るのも豪華でいいけれど、
こんな食べ切りサイズのタルトレットに
仕上げてみるのも、かわいらしくて新鮮ですネ！

今回はお二人の生徒さんにご参加いただきました。
さっそく、作品をごらんください！

わぁ～お二人ともとっても素敵！まるで、ケーキ屋さんのように仕上がりましたネ♪

こちらは、サイドメニューの特製「マンゴープリン」☆
かなりの自信作なので、どうぞお楽しみに～

ご試食ではお菓子はもちろん、自家栽培のフランボワーズと
ブルーベリーの味にも感動していただけて嬉しかったです♪
時期のものなので、いつもご用意できるかどうか...。
収穫のなかったときは、ゴメンナサイ。お店で買ってきます（笑）
 

今月は、黄色いお菓子ばかり（笑）
ビタミンカラーで元気が出そう？

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