昨日の午前は久し振りに体験レッスンがありました。
メニューは、基礎メニューの「サクサク・サブレシュー」です。
レッスン中は、いつもなかなか写真を撮る余裕がなく
やっと撮影できたのがこちらの二枚♪
クリームをシュー皮に詰める、最終工程ですョ。
クリームがたっぷりですね~
ケチケチせずに、思いっ切り絞っても余るくらい(笑)
手作りならでは、みなさまに喜ばれています。
手前が生徒さんの作品です♪
お二人ともとってもきれいに膨らんでよかったぁ~
オーブンに振り回されて、トラウマになりそうなシューでしたが本当によかったデス。
肝心の味ですが、今回も「オイシ~!!」のお言葉をいただけました♪
アトリエミルクールのお菓子が、お口に合われたとのこと☆
さっそく次回のご予約をいただき、とっても嬉しい限りです。
ご参加いただきありがとうございました。
これからも美味しいお菓子をご紹介できるように、
精進を重ねていきたいと思います!
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