賑やかな週末

この週末は体験レッスンに会員さまのレッスンと、
なかなか賑やかなアトリエになりました。

まずはこちら、木曜の夜間に開催した体験レッスンです。
お仕事のお帰りに駆けつけてくださったお二人♪   お友達同士、わきあいあいな雰囲気でした♪
ケーキ作りを心から楽しんでいただけてよかったです。

ちょうど夕食時でお腹も空いてきたので、ガトー・ショコラが焼きあがる間に
３月のサクサク・サブレシューをご試食いただきました。

「オイシ～」と、とても好評でした！よかったぁ～
ちょうど試作中にレッスンがあると、生徒さんにご試食いただいてます。
試作といっても、最終段階のものしかお出ししませんので変なものは無いですョ（笑）
偶然に遭遇された方はラッキーかも？！

今回もとっても素敵なガトー・ショコラになりましたね♪それぞれのセンスが光ってます☆
ご参加いただいたSさまとFさま、本当にありがとうございました。

さて、土曜日も体験レッスンでしたョ。
一人は友人でしたので、ちょっと照れてしまいました～

楽しいデコレーションtimeの様子です♪

「なかなか家では、これだけの素材を用意するのは
大変よ。教室っていいわよネ♪」という友人の感想でしたが
そうそう、そう思っていつも準備してますョ～

  完成で～す！お二人ともとってもオシャレに仕上げていただきました♪
キレイです～まるで売り物みたいですね！
試食timeでは、美味しい紅茶が話題になり
とても楽しい時間を過ごさせていただきました♪
あの紅茶はあまり売られてないとか...。切らす前にさがさなくては！

こちらは会員さまのレッスンで作った「ショコラ・オランジュ」です♪
アントルメが３台も並ぶとやっぱり華やぎますね～

今回ストライプのデコールに、とてもご興味をお持ちいただきましたので
無事にレッスンで、お伝えすることができ本当によかったです。
当初は失敗の危険性があり、他の模様にしようかと考えておりました。

ガトー・ショコラもショコラ・オランジュも、今月残すところあと各１レッスンとなりました。
もうあとひと踏ん張り？です。全力投球でいきますよ～
これからレッスン予定のみなさま、どうぞ楽しみにお越しくださいね！

サクサク・サブレシュー講座はこちら★ 

　
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