この週末、金曜の夜間に体験レッスンがありました。
夜間クラスは今年になって始めてみたのですが、なかなかの人気のようです。
平日の夜間クラスは日程に限りがあるので、すぐにご希望日でのご予約がお取りできない
場合もございます。開催日まで少しお待たせして申し訳ございませんが、どうぞ
お気軽にお問い合わせくださいね。
今回はお友達同士でのご参加となりました。
体験レッスンでは、通常2名さまが定員なので貸切状態なのを喜んでいただけました♪
あっ、もちろん、お一人さまでのご参加も大歓迎ですョ!
お二人ともお仕事を終えられてから、新栄の教室まで駆けつけてきてくださいました。
教室は地下鉄新栄町駅からは、徒歩4分とすごく交通至便な場所にあるのですよ~
お仕事帰りに、お気軽に立ち寄られてみてはいかがでしょうか?って、ちょっと宣伝してみました(笑)
お二人とも、久し振りというケーキ作りをとっても楽しんでいただけましたョ。
特にデコレーションではかなりの盛り上がり~♪
ガトー・ショコラにこんなデコレーションは初めて~と、毎回皆さまに
とてもご好評いただいてます。
体験レッスンでも、デコレーションの楽しさをお伝えしたくて
考えたことなのですが、企画をした甲斐があったかなぁ~♪
じぁ~ん!こちらが、制作していただいたガトー・ショコラです!
わぁ~どちらも本当に素敵ですよネ!「まるで売り物みた~い!」と喜んでいただけて
私も、とっても嬉しかったです♪
ご試食は、私の作ったケーキに甘さを控えたとっても美味しい生クリームと
フランボワーズを添えていただきました。生クリームはお代わり続出でした~
ケーキもクリームも鮮度が命?を実感しましたョ。
出来立ての美味しさが味わえるのも作り手の特権ですよね!
アトリエミルクールのガトー・ショコラは、ヴァローナのチョコレートをたっぷりと使って
コクがありつつも、甘すぎずしっとりとした大人の味わい☆
多くのレシピが存在するガトー・ショコラだからこそ、練りに練った自信のレシピを
ご紹介しています。ぜひお家でも作ってみてくださいね!
最後に記念にパチリッ♪ご参加いただきありがとうございました!
バレンタイン企画はこちら★
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