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機能: 1。広いクランプ開口部を備えており、カウンターやテーブルに直接取り付けることができます。
2。絶妙な技量、設置と操作が簡単で、レストラン、肉屋、家庭での日常使用で広く使用されています。
3。アークフィードインレット。接地する前に肉を約2cmのストリップにカットすることをお勧めします。これにより、粉砕が容易になります。
4。豚肉、牛肉、子羊肉、鶏肉、各種香辛料、コショウなどの粉砕やソーセージの製造に適しています。
5。ソーセージ製造装置を使用すると、肉、野菜、スパイスを細かく刻むだけでなく、ソーセージを作ることもできます。
6。人間工学に基づいたクランクハンドル、長いクランクハンドル、快適なグリップ、そしてより省力化。
7。この挽き肉は食品グレードのステンレス鋼でできており、耐久性、耐摩耗性、耐腐食性があります。
仕様:
状態:100%新品
アイテムタイプ:ミートグラインダー
ミートグラインダー材質:304ステンレス鋼
ブレード材質:420ステンレス鋼
デスクトップの厚さ要件:4.5cm/1.8インチ未満
用途:豚肉、牛肉、子羊、鶏肉、各種スパイス、コショウなどの挽き肉やソーセージの製造に適しています。
重量:約3805g/134.2oz
製品サイズ:
本体サイズ:長さ:約。 23cm/9.1in、高さ:約。 27.5cm/10.8in
フィードインレット:約9x11cm/
この連載では、これまでの京都賞受賞者へのインタビューを通して、記念講演会で語られた言葉をさらに掘り下げ、独自の哲学や思考プロセス、探求者の姿勢などに迫りたいと思います。
國武豊喜
「抽象化」と「具体化」を往来するなかで突破口が見えてくる
三村髙志
「役に立つ」とは、圧倒的多数の人に必要とされて喜ばれること
金出武雄
「なぜこの研究をしているのか」に立ち戻る習慣が本質到達への鍵となる
五代目 坂東玉三郎
言葉にはならない大事なものは、人と人が出会うなかでこそ伝えられる
グレアム・ファーカー
生態系の一部としての私は「森の古い木」として存在している
エドワード・ウィッテン
科学は、この世界を理解することに寄与するものである
Kyoto Prize since 1984
“人のため、世のために役立つことをなすことが、
人間として最高の行為である”
稲盛和夫(京セラ名誉会長/稲盛財団創立者)
「京都賞」は、科学や技術、思想・芸術の分野に大きく貢献した方々に贈られる日本発の国際賞です。「科学や文明の発展と人類の精神的深化のバランスをとりながら、未来の進歩に貢献したい」。稲盛和夫のそのような願いが込められています。3つの部門の受賞者には、メダルやディプロマのほか賞金1億円が贈られます。
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